دلایل خشک کردن محصولات غذایی

دلایل خشک کردن محصولات غذایی

خشک کردن میوه ها امروزه دیگر تنها یک روش برای نگه نمی باشد و تبدیل به یک صنعت شده است و با استفاده از آن ها می توان در آمد زایی مناسبی داشت البته باید بتوان برای تولید میوه های خشک شده باید بتوان از دستگاه های مناسب این کار استفاده کرد

میوه های خشک شده امروزه برای کاربرد های مختلفی استفاده می شوند  و  بسیاری از افراد به استفاده از آن ها علاقه دارند

کودکان یکی از اقشار جامعه هستند که علاقه ی بسیاری به استفاده از میوه های خشک شده دارند و می توانند به راحتی برای تامین انرژی بدن خود استفاده نمایند

میوه های خشک شده دارای انواع ویتامین ه همین طور دارای انواع مواد معدنی مفید برای سلامتی بدن انسان می باشند بسیار مفید است و می توانند با استفاده از آن ها کلسیم منیزیم آهن روی و بسیاری از مواد معدنی دیگر است

استفاده از میوه های خشک شده برای استفاده ی ورزش کاران نیز بسیار مفید است و  الخصوص کوهنوردان که می توانند به راحتی مقدار بسیار کمی از آن ها را با خود حمل کنند و از آن جایی که ارزش غذایی میوه های خشک شده بسیار بالا است لذا می توان به راحتی با خود حمل کرد چرا که این محصولات با خود حمل کنند و با استفاده از آن ها انرژی مورد نیاز بدن خود را تامین نمایند

میوه های خشک شده به دلیل این که دارای انرژی بسیار زیاد و همین طور به دلیل عدم وجود رطوبت در داخل آن ها برای بسته های غذایی نظامیان بسیار مفید است و آنان می توانند این بسته ها را باخود برای مدت زمان طولانی حمل نمایند

میوه ها اغلب در زیر نور آفتاب پهن می شده اند و بعد از گذشت مدتی در اثر نور خورشید خشک کی شده اند این روش معمول ترین روش برای خشک کردن بوده است که حتی تا سال های گذشته نیز صورت می گرفته اما با ساخت اولین دستگاه خشک کن میوه و سبزی سه کابین توسط مهندس طیب لی خشک کردن میوه ها از روش سنتی به روش صنعتی تغییر پیدا کرد

استفاده کردن از میوه های خشک شده به دلیل خواص ارگانیک و آنتی اکسیدان های خود برای تمامی اقشار جامعه بسیار مفید است