میوه خشک
فواید میوه خشک؟
فواید میوه های خشک از سال های پیش شناخته شده است.
میوه های خشک از گذشته در جوامع و فرهنگ های مختلف برای اهداف پزشکی نیز مورد استفاده قرار میگرفت.
به طور مثال:هندی ها از میوه های خشک برا افزایش انرژی،تقویت سستم عصبی،بهبود هضم غذا،تسکین سردردهای ناشی از استرس و همچنین مقابله با بسیاری از بیماری ها اتفاده می کنند.
بدن ما به مواد مغذی مهمی نیاز دارد که در تمام طول سال از طریق مصرف میوه های تازه جبران می شود؛
بنابراین در طول فصل هایی که از تنوع میوه کاسته میشود،میتوانیم مواد مغذی لازم را با مصرف میوه خشک تامین کنیم.
میوه خشک به میوه ای گفته میشود که تقریبا تمام محتوای آب خودرا از دست داده میوه تازه پس از خشک شدن جمع شده و به یک میوه کوچیک و پرانرژی تبدیل میشود.
میوه خشک سرشار از عناصر فیبر و آنتی اکسیدان بوده و بسیار مقوی است؛بنابراین مصرف ک وعده میوه خشک می تواند درصد زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن مانند:فولات،کلسیم،آهن و پتاسیم
را تامیین می کنند.
کاهش ریسک ابتلا به دیابت از طریق کنترل قندخون:
یکی از فواید آنتی اکسیدان ها برای سلامتی و بدن،بهبود کارکرد انسولین خون و کنترل بهتر قند خون است.
اگرمیزان قند خون به نحوه بهتری کنترل شود ریسک بروز دیابت هم تا حد زیادی کاهش پیدا میکند.
اشتراک گزاری در :