گوجه خشک
گوجه خشک سرشار از ویتامین های A و C، اسید فولیک، بتا کاروتن، مقدار کمی از ویتامین های B1.B2.B3.B5 و مواد معدنی، کلسیم، فسفر، فیبر، سدیم، گوگرد، آهن، مس، روی.
گوجه فرنگی خشک اشتها آور، برطر کننده خستگی، تقویت کننده سلسه اعصاب، قلب و دستگاه گردش خون است.رف درد مفاصل و روماتیسم و نقرس از جمله تاثیرات گوجه خشک است.
برای درمان مسمومیت ها، در مان اوره بالا، چربی خون، یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید است.
مصرف مداوم گوجه فرنگی، خطر ابتلاء به سرطان پروتستات را کاهش می دهد.
مصرف گوجه خشک برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند گزینه مناسبی است.
مصرف گوجه خشک شده توانایی بدن در مقابله با پرتوهای ماوراء بنفش خورشید افزایش داده و مانند ضدآفتاب عمل میکند.
ترمیم سوختگی های پوستی و ایجاد طراوت پوستی از دیگر تاثیرات گوجه فرنگی بر پوست است.
ارزش غذلیی 100 گرم گوجه خشک
کالری | 24 |
چربی | 0.2g |
فسفر | 245g |
کلسترول | 0 |
کربوهیدرات |
3.9g |
پروتئین | 0.9g |
فیبر رژیمی | 1.2g |
سدیم | 6mg |
ویتامیتC | 13mg |
پتاسیم | 237mg |
جهت خرید اینجا کلیک کنید.
اشتراک گزاری در :