گلابی خشک

توسط: چیپس میوه   درتاریخ : ۱۳۹۹/۰۴/۱۵   دسته بندی : میوه خشک


گلابی خشک از جمله میوه خشک هایی است که در زمینه های مختلف کاربرد دارد. گلابی خشک بصورت اسلایس، چیپس، با پوست یا بدون پوست در بازار یافت میشود.

میوه خشک گلابی علاوه بر داشتن مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، فیبر، مواد معدنی ویتامین های مفید، به جنگ با بیماری های قلبی، سرطان و دیابت کمک میکند.

گلابی خشک مناسب ترین ماده برای کاهش وزن میباشد.

کاهش تب، پایین آوردن کلسترول و پیشگیری از یبوست مختصری از خواص گلابی خشک هستند.

 

نکته: قسمت اعظم فیبر گلابی در پوست آن قرار دارد، در نتیجه گلابی خشک شده با پوست برای مصرف در اولویت قرار دارد.

گلابی خشک به دلیل داشتن قند سلولز، سوربیتول و لورلوز خوراکی مناسبی برای افراد دیابتی است، از این رو حکیم ابوعلی سینا گلابی را " شاه میوه " نامیده است.

 

توجه: هضم پوست گلابی کمی دشوار است. به همین خاطر برای افرادی که مشکل معده دارند مصرف با پوست توصیه نمیشود.

 

دیگر خواص گلابی خشک:

  • با داشتن مقادیر زیادی پتاسیم دارای خاصیت پائین آورندگی فشار خون خوبی دارد.
  • بهبود جریان خون 
  • استحکام استخوان ها
  •  بهبود عملکرد سیستم ایمنی با ویتامینC
  • انعقاد خون و حفظ تراکم معدنی با ویتامینK
  •  رفع عفونت ادراری
  • رفع ابطلاء به سرطان سینه
  • شفا بخش برای بی خوابی، آرامش اعصاب و رفع سردردهای میگرنی
  • ضد عفونی کلیه
  • انرژی زا طبیعی برای ورزشکاران
  • کاهش کلسترول با فیبر لنین

 

ارزش غذایی 100گرم گلابی:

 

کالری 58
کلسیم 9mg
کربوهیدرات 14g
منیزیم 7mg
پتاسیم 119mg
ویتامین 4.2mg
فسفر 11mg
فیبر 3.10g
پروتئین 0.38g

 

جهت خرید اینجا کلیک کنید.