تاریخچه میوه خشک و چیپس میوه

1: تاریخچه میوه خشک و چیپس میوه

تولید میوه ی خشک یا در واقع با کلام دقیق تر خشک کردن میوه از سالیان دور در جهان رواج داشته و ساکنین بخش هایی از جهان که  که در آن شرایط اقلیمی مناسبی بابت کاشت و برداشت محصولات کشاورزی بود صورت می گرفت و بشر دریافته بود که با خارج کردن آب موجود در درون بافت محصولات کشاورزی از رشد کپک ها در داخل بافت این محصولات جلوگیری کنند چرا که شرایط مناسب برای رشد کپک و قارچ مرطوب بودن و گرم بودن محل مورد نظر است که با کاهش رطوبت بافت میوه ها امکان رشد کپک از این میوه ها گرفته می شود و می توان به راحتی بدون نیاز به ایجاد شرایط خاص دمایی از این میوه ها برای مدت زمان مدیدی نگه داری کرد و در فصولی که امکان برداشت میوه وجود ندارد از این میوه ها استفاده نمود چرا که میوه ها بعد از خشک شدن تفاوتی در میزان ویتامین های آن ایجاد نمی شود و می توان دقیقا به عنوان مقاصد مرتبط با میوه های تازه از آن ها استفاده نمود

2: چیپس میوه صنعتی

امروزه دیگر به خشک کردن میوه ها تنها به چشم یک راه نگه داری برای مدت زمان طولانی نگاه نمی شود و این حرفه به چیپش میوه صنعتی مبدل گشته که می توان از آن سود آوری زیادی را انتظار داشت چرا که این صنعت در کشور ما تقیبا نوپا است و در دیگر کشوری های محدود تولید کننده چیپس میوه نیز این صنعت چندان دیرینه و جا افتاده نیست و امکان صادرات برای کشور های بسیار زیادی وجود دارد این دلایل و تعتد متعددی دلایل دیگر همگی موجبات سود آوری این کسب و کار را فرآهم نموده است و ورود هر چی زود تر به این رسته ی شغلی بسیار حائز اهمیت است چرا که برای موفقیت در هر زمینه ی شغلی بسیار مهم است که شما یا جزو اولین نفرات باشید و یا بهترین نفرات تا بتوانید در این زمینه شغلی موفق